仙台市若林区南材木町に注目の複合施設「HARISO」が2024年10月2日に堂々オープン！
この施設は、かつて文化人たちにも愛され、1987年まで営業していた旧針惣旅館をリノベーションしたものです。歴史的建造物を活かしながら、現代の快適さを取り入れた魅力的な空間として生まれ変わりました。
Table of Contents
【旧針惣旅館の歴史】
針惣旅館は終戦後から1987年まで営業していた、数々の文化人にも愛された歴史ある旅館でした。「HARISO」はその歴史的建造物をリノベーションし、新しい命を吹き込まれた。
施設の中には、1日1組限定の宿泊施設や、レストラン、パティスリーなど、さまざまな施設が揃い、訪れる人々を魅了します。
【ピザとパスタの店「yosemite」】
「HARISO」のメインとなるレストランは「yosemite」。
こちらは、なんとミシュラン1つ星を獲得したシェフ、緒方稔シェフが監修しているという豪華なイタリアンレストランです。
「nacree（ナクレ）」でその名を轟かせた緒方シェフの技が、「yosemite」のメニューにもふんだんに活かされています。
このレストランの特徴は、薪窯で焼き上げる本格ピッツァと、約70種類もの豊富なパスタメニュー。例えば、ブルーチーズが効いた「クワトロフォルマッジ」に蜂蜜をかける組み合わせは、一度食べたら忘れられないほどの美味しさ。
また、濃厚なカルボナーラや、トマトソースベースのパスタなど、多彩なメニューが揃っています。
【スイーツ好き必見！「oxido」】
さらに、施設内にはパティスリー＆ショコラトリー「oxido」も併設されています。
こちらでは、モンブランやクロワッサンなどの絶品スイーツが味わえ、食事の後のデザートにもピッタリ。
洋と和が融合したおしゃれな空間で、こだわりのスイーツを楽しめるとあって、多くのスイーツファンにも支持されるのも納得。
【訪問の際のポイント】
yosemiteはその人気から、開店直後から多くの客で賑わっています。
特に週末や休日には、予約をしてから訪問することをお勧めします。歴史ある日本庭園を眺めながらの食事は格別で、ゆったりとした贅沢な時間を楽しめます。
まとめ：歴史とモダンが交差する新しい食のスポット！
「HARISO」は、古き良き日本の歴史を感じながら、モダンで洗練された料理を楽しむことができる新たなスポット。
ピザとパスタ、そしてスイーツまで楽しめるこの施設は、今後さらに多くの人々に愛されるだろう。
ぜひ一度、訪れてその魅力を体感してみてください！
店舗情報
- 住所：仙台市若林区南材木町75
