みなさんこんにちは。
本日は、宮城県大崎市に2026年1月4日にオープンしたばかりのカフェ『HATANAKA COFFEE ROASTER』さんに早速行ってきたのでご紹介します！
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📍 基本情報
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住 所：宮城県大崎市松山千石字阿弥陀140
オープン日：2026年1月4日
定 休 日：月曜日、木曜日
営 業 時 間：10:00〜16:00（L.o.15:30）
駐 車 場 ：あり
☕️ コンセプト・特徴
なんでも、店主のお話だと築年数の古くなった実家をリノベーションして作られたカフェで、和の落ち着きとモダンな空気感が両立した空間になっています。
リノベーションも1年以上かかったらしく、大変だったみたいだけど、店主こだわりの空間が演出できているって感じでした。
🏠 店内は開放感あふれる広さ
イノベーションされた店内はテーブル数は多くないものの、逆に広々としていてゆったりとくつろげます。
まったりと外を見ながらコーヒーを楽しめる席もあるので、各々自分らしい時間をゆったりと過ごせます。
👩🍳 丁寧な接客
お店の方は複数人いらっしゃいましたが、コーヒーなどは店主ひとりで行っているため、タイミングによっては提供に時間がかかる場合があるそうです。実際私もお店のお邪魔した際は15時前ぐらいで、駐車場が満車で多くの人が車の中で待っていました。
入り口で名前と車番を書いて、自分の車で待っていたのですがなかなか呼ばれず、ラストオーダーの時間が過ぎ、閉店時間の16:00になっても中に入れず、閉店の時間が過ぎたので入店できずに終わる・・・？とも思いましたが、その後お店の方が呼びにきてくださって、営業時間が過ぎていましたが、普通に注文していただくことができました。
ですので、時間に余裕を持って行くことをお勧めします。
📕 menu
メニューはランチが一品とスイーツ、ドリンクがありました。
今回注文したのは”オリジナルブレンド” ”濃厚ホットミルクティー” ”濃厚テリーヌショコラ”をチョイス。本当は”レアチーズケーキ＆バニラプレート”を注文しようと思いましたが、残念ながら売り切れでした。
ちなみにカフェでは珍しい、使用後の食器は返却棚に戻すシステムを採用しています。
☕️ 絶品のコーヒー
というわけで、おすすめの”濃厚テリーヌショコラ”を頂きましたが、名前通りとても濃厚！！ブラックコーヒーによく合う！濃厚だけど、後に引かない甘さ。
テリーヌも美味しかったが、やはりコーヒーの腕に自信がある店主。個人的にはコーヒーが一番美味しかったです！酸味少なめでコクがとにかく美味しい！
まとめ：本格コーヒーを楽しむならココ！
宮城県大崎市にオープンしたばかりの古民家カフェ”HATANAKA COFFEE ROASTER”さん。オープン当初から多くの人が訪れる人気カフェ。
公式Instagramでもお知らせしている通り、オープンしたばかりでまだ通常運転とは行かないかもしれないが、ここでしか飲めない美味しいコーヒーがあるので、HATANAKA COFFEE ROASTERさんに行かれる際は、ぜひブレンドコーヒーを飲んでもらいたいです。
それでは。
