みなさん、こんばんは🌒
今日は仙台にある
美味しいラーメン屋さんのご紹介です!
”中華そば専門 田中そば店”
東京都足立区に本店を構えるラーメン屋さん🍜
東京に11店舗あり、他には
仙台と名古屋に1店舗ずつあるお店。
(仙台だけかと思っていたのでびっくり)
仙台店だとIKEAのすぐ近くにあります。
(見逃しやすいので注意)
お店のコンセプト
喜多方ラーメンをベースに
『気軽に食べれる田舎のラーメン』をテーマにしている。
山形にある有名店(龍上海?)で食べた
『山形辛味噌ラーメン』に感動し
田中そば店でも提供している。
店内の雰囲気
店内は”ザ・ラーメン屋さん”と言った
雰囲気とは少し違い、”小洒落たラーメン屋さん”
といった雰囲気だ。
実 食
◎山形辛味噌らーめん
こちらが先ほど言った、山形の有名店で食べて感動して
自ら作った『山形辛味噌らーめん』。
真ん中にある、”赤いモノ”が辛味噌。
これをちょっとずつ溶かし
お好みの辛さで頂く。
ちょっとずつと言ってみたものの
大体全部溶かしてみちゃうやつだと思う(笑)
ご想像通り、辛味噌を全部溶かすと結構辛くなるので
辛いの苦手な方は注意が必要。(私を含め)
また、ラーメンに”青のり”が入っているのも珍しいかも。
◎中華そば
こちらがまさにスタンダードメニュー。
平打ちぢれ麺で、味はこってりかあっさりか選べる。
写真の中華そばはこってりを選んだものになる。
スープは背脂が結構浮いているのだが
全然クセがなく、スープを飲んでみると
初めは濃い目の味に感じるが、後味がものすごいスッキリしていて
ついついスープが止まらなくなってしまう。
個人的には、こってりの苦手な方も
全然美味しくいただけると思う。
また、席には【特製唐華】というものが置いてあり
これをラーメンに入れると、旨さがまた倍増する!
そして、忘れちゃいけないサイドメニュー
◎明太子ごはん(韓国風)
普通の明太子ご飯もあるのだが
この”韓国風”が美味しい。
香り付けに、ごま油とネギと明太子を混ぜた物になると思うのだが
普通の明太子に一つ、アクセントが加わり
なんとも食欲をそそる風味。
是非ともお店に行った際は
ラーメンもそうだが、お供に韓国風明太子ご飯もオススメする。
住 所:宮城県仙台市太白区長町5−2−6 森民ビル1F
営業時間:平日 11:00〜15:00
17:00〜22:00
土日祝 11:00〜22:00
定休日 :年中無休
駐車場 :あり
※お店と同じビル内にある有料駐車場だが
駐車券をお店で見せると1時間分の無料駐車券が貰える
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