皆さんこんばんは！
緊急事態宣言も緩和化され、車や人の動きも
少しずつではありますが、戻りつつありますね🌼
コロナウイルス関連が完全に終わったわけじゃないので
旅行などは、まだ当分先になるかと思いますが
人気の台湾料理が食べれるカフェをご紹介します！
慢瑤茶
（マンヨウチャ）
お店情報
関連ランキング：喫茶店 | 蔵王町その他
営業時間：１０：００〜１８：００
（月・火・木・日曜日）
１０：００〜２０：００
（金・土曜日）
定休日 ：水曜日
火曜日（第２・４）
駐車場 ：あり（有料）
※お店裏手の”遠刈田温泉”と
共同駐車場
遠刈田温泉街のメインストリート通りにある
慢瑤茶さん。
店長さんがよく、お仕事で台湾に行っていたのが
キッカケだそうです。
お店の入り口からすでに現地の雰囲気が漂っています。
コンセプト
台湾料理、台湾茶をベースに
台湾料理をベースとしたミクスチャー料理を
コンセプトにしているそうです。
地元、蔵王の食材などを使う事で
本格的な台湾料理なんだけど、
日本人にも親しみのある食も提供しています。
お店の雰囲気
台湾といえば”お茶”というぐらい
様々なお茶が沢山置いてあります。
メニュー
メニューの種類も豊富で
台湾料理の人気料理
”ルーローハン”もあります！
ルーローハンとは・・・
豚肉を刻んで生姜やニンニク、八角などの香辛料と
ともに、甘辛く肉そぼろを汁と共に
ご飯にかけた物。台北のローカルご飯です。
メニュー（一部紹介）
焼きビーフン（単品）
日本で食べるビーフンとは違い、こちらのビーフンは
物凄いあっさり！！
あまりのアッサリにびっくりしました。
日本ではおかずだったり、おつまみなどで食べられる事が多いですが
台湾では、ごはん的な位置付けだそうです。
ビーフンでおかずを食べるというスタイルなので
薄味に仕上げてあるのが一般的だそうです。
（そういや、台湾４回行ってるのに
現地でビーフン食べてなかった）
レタス炒飯（セット）
こちらはセットメニュー。
こちらも日本人にとっては薄味？
豆類などの素材の味を楽しむ感じになっていると思います。
黄色い漬物は、かなりの辛さと酸味でした。
タピオカミルクティ
テイクアウトをして、屋外でちょっと
バエた写真を撮ってやろうと思っていたのですが
紙コップでした😭
そして、テイクアウトだとストローではなく
スプーンになるそうです😭
メインのタピオカも少なめでした・・・・
終わりに
今回はお茶は飲みませんでしたが
沢山の種類のお茶もあったので
食事ではなく、ゆっくりと台湾茶を堪能しながら
まったり過ごすのもいいかもしれません。
ちなみに、すぐ近くで足湯が無料で開放されていますので
ゆったりと疲れを癒す事ができますよ♨️
それでは！！
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