皆さんこんばんは！
一部の地域で緊急事態宣言が緩和しましたね👏
とは言え、引き続き油断しないで
予防を徹底していきましょう😷
本日、会社も再開になり
久しぶりにかつやさんに行ったら、期間限定メニューの
新しいのが、２０２０年５月７日から
販売開始していたのでご紹介します🤤
２０２０年５月の限定メニュー
牛バラ焼きチキンカツ丼
＋
牛バラ焼きチキンカツ定食
コンセプト
現在、新型コロナウイルス拡散防止に伴い
県を跨いでの旅行や移動は自粛となっている。
本来であればGWなど、色んな観光地に行き
そのご当地の名産やグルメを堪能しに行く方も多いだろう。
しかし、このご時世。
なかなかそういった事も難しいので
『もし、そんなご当地の味をかつやで楽しめたら？』
というコンセプトで考案された物らしい。
そう、要は
”ご当地のグルメを
かつやバージョンにしてみた”
という事だ。
そして、今回は我が故郷である（正確には市が違うが）
十和田の”バラ焼き”をイメージした物になる。
十和田のバラ焼きとは？
バラ焼きとは
青森県十和田市のご当地グルメである。
大量の玉ねぎと牛のバラ肉を、醤油ベースの
甘辛いタレで絡めて、炒めた物。
B級グルメとしても人気が高く
B-1グランプリを取った事もある。
牛バラ焼きチキンカツ丼
こちらが実際の牛バラ焼きチキンカツ。
まぁ、公式の写真と盛りが違うのはご愛敬。
けど、公式の写真より
甘辛だれはしっかり目に絡まっていて好印象。
肝心の味だが・・・・
まさに十和田のバラ焼き！！
大胆に大切りされた玉ねぎも
シャキシャキで美味！
また、写真より盛りが少ないといったが
結構な深さまで牛バラがちゃんと入っていました。
（かつやさん、ごめんなさい）
しかし、お米は少し少なめかな？？
ちょっと暗くて見辛いと思い、内部を明るく撮影した。
白飛び気味だが、結構な汁ダクだったので
余計にお米が欲しくなってしまった🤤
バラ焼きばかり注目して書いていたが
チキンカツにも度肝抜いた。
ものすっっごく柔らかい！！
今までも、かつやさんの限定メニューに
チキンカツは使われていたが
こんなに柔らかくて
美味しいチキンカツは初めて😵！
歯なくてもいけると思った！！
（一個人の感想です）
個人的に、かつやさんの最近の限定メニューの中で
一番うまいと思ったかも・・・
もちろんテイクアウト＆配達もできます！
おうちの中でもこの美味しさを堪能できると思いますので
是非一度御賞味を！！！
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