仙台市内で人気を博していた『杜のカフェ CREMA』が、宮城野区五輪に新しい場所を構え『CREMA COFFEE』に生まれ変わりました。
かつて太白区長町南で愛されていたこのカフェは、独自の自家焙煎コーヒーや、見た目にも美しいフリーポアラテアートで知られる。
この新店舗のオープンは、地元のコーヒー愛好家にとって注目すべきニュースになるだろう。
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場所と雰囲気
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新しい店舗は仙台市宮城野区五輪1-7-1に位置し、訪れる人々にアットホームな雰囲気で過ごせる。
店内は落ち着いた色調でまとめられ、ゆっくりとした時間を過ごすのに最適な空間。隠れ家のようなこのカフェは、都会の喧騒から離れて静かなカフェタイムを楽しむのにぴったりの場所となっている。
コーヒーとスイーツ
CREMA COFFEEの看板メニューは、濃厚で香り高いエスプレッソを使用したカフェラテ。ここでしか味わえない「CREMAオリジナルブレンド」や、フルーティーな味わいの「自家焙煎スペシャリティコーヒー」を楽しむことができる。
また、抹茶テリーヌなどの自家製スイーツも提供しており、抹茶の風味が際立つ一品。これらのコーヒーやスイーツは、厳選された素材から作られ、一つ一つがまさに芸術品みたい。
さらに、カフェでは季節ごとに変わる限定メニューも楽しむことができ、常連客を飽きさせない工夫がされている。例えば、春には桜のフレーバーを加えた特別なドリンクが登場するなど、訪れる度に新しい発見があるから楽しめそうだ。
ラテアートの技術
店主はフリーポアラテアートの技術を持ち、それがこのカフェの大きな特徴の一つ。濃厚なクレマの泡にミルクを流し込むことで、芸術的なデザインをカフェラテの表面に描き出している。
その繊細なアートワークは訪れる客を常に魅了し、Instagramなどにアップされている動画を見るたび”見事”としか言えない。
私も週末にエスプレッソを入れた際に挑戦し続けているが、一向に上手くなることもないので、本当にすごいと個人的にはものすごい感動している。
特に人気は「ペガサス」や「猫」などのデザインで、SNSでも話題になっている。
営業情報
CREMA COFFEEは10時から17時までの営業で、定休日は不定休となっている。最新の情報はInstagramでその月の営業カレンダーを公開しているので、行く際はチェックしていくことをオススメする。
また、近隣にはコインパーキングがあり、車でのアクセスも便利となっている。
コーヒー好きには見逃せない実力派の名所として、CREMA COFFEEはこれからも多くの人々に愛されることになりそう。美味しいコーヒーと心地よい空間で、特別な時間をぜひ楽しんでほしい。